茅臺官方小酒版
1. 茅臺官方小酒版介紹
茅臺官方小酒版是茅臺集團出品的一款高端白酒,采用貴州茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質地下水為原料,以五糧為主釀制而成。它是茅臺酒系列中酒精度數(shù)最低的一款,為53度,口感溫和,綿柔微甜,回味濃郁。作為茅臺的新品,官方小酒版在2019年正式上市,在市場上備受追捧。
2. 官方小酒版的釀造工藝
官方小酒版的釀造工藝非常嚴格,茅臺集團引入了先進的生物技術和現(xiàn)代科技,采用綠色環(huán)保的裝備設備和釀造原料,力求將茅臺官方小酒版做到最好。經過科學的物理化學處理,醇香悠長,口感獨特,體現(xiàn)了茅臺白酒的高品質。
3. 官方小酒版的品鑒方法
品鑒茅臺官方小酒版,應先選用白色高腳杯,倒入適量的酒,仔細觀察其顏色、香氣、甜度、口感等各方面。它的酒色晶亮透明,呈琥珀色,香氣濃郁、馥郁芬芳,口感綿柔細膩,余味悠長。茅臺官方小酒版是一款適宜在溫度適宜的情況下品嘗的白酒,建議在16-18℃的溫度下品嘗,以更好地體驗其濃郁的香氣和細膩的口感。
4. 官方小酒版與其他茅臺酒的區(qū)別
官方小酒版是茅臺酒系列中酒精度數(shù)最低的一款酒,口感較為柔和,相對于其他茅臺酒來說更顯珍貴獨特。與經典的茅臺酒相比,官方小酒版甜度更為突出,口感更為綿柔,不易上頭,初學者可以從它入手嘗試茅臺酒。與茅臺飛天、五星紅旗酒相比,官方小酒版在口感和香氣上略遜一籌,但其相對更為柔和,可以說是茅臺酒中的“小清新”,深受女性和年輕人的喜愛。